麻布十番

 Aさんの意向で麻布十番

 前回太麺という名の幅広麺で懲りたので、今回は普通の麺。普通の担担麺にエスニックな味付けを過剰に施した一品。レモングラスがかなり入っていて、アクセントになっているんだけどかなり違和感あり。こんなことするんだったらもっと胡麻を濃くしろとか言いたい気分。麺はかなり固めの食感で好印象。