久々に外に食べに出た かけうどん(大)+ゲソかき揚げ(せっぱおじさんのさぬきうどん) つゆは正統派讃岐セルフ味再現度100%なのだが麺が最低。 粘りのない、妙な硬さなのだ。ゆで方間違ってるのかなあ・・。 ほんとにだしはさか枝*1そっくりなんだけど・・。 …
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